La Federación Europea de Aguas Envasadas (EFBW) ha presentado recientemente su primer Informe Científico, un interesante documento en el que expertos en salud y nutrición dan una respuesta científica a la pregunta que lo titula “How much water does my body need?” (¿cuánta agua necesita mi cuerpo?)…

A medida que uno descubre las propiedades de las aguas minerales y se interesa por conocer su proceso de producción, este singular recurso sorprende gratamente. Así ocurrió durante la visita a una de nuestras plantas de envasado de estudiantes de Nutrición de la Complutense…

Según un estudio realizado por la consultora Millward Brown, que ha analizado las percepciones sociológicas sobre hidratación en Europa, hemos sabido que el 36% de los españoles declara no seguir las indicaciones recomendadas por las instituciones nacionales y europeas de salud, para conseguir y mantener una hidratación suficiente y adecuada.En el caso de los hombres, la situación resulta más alarmante ya que este porcentaje llega al 43%, frente a un 30% en las mujeres…

Quisiera compartir con vosotros algunas de las recomendaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), cuyo panel de expertos hace una interesante reflexión sobre los nutrientes esenciales. Entre ellos, la EFSA destaca, al igual que numerosos organismos y expertos en la salud, que una ingesta adecuada de agua es esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo…

Una de las personas que mejor conocen la historia, beneficios y propiedades saludables de las aguas minerales es D. Francisco Maraver, Médico Hidrólogo, Presidente del Instituto de Investigación Agua y Salud y Profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid…